Cooperativa Capfoguer

Cervesa

Blonde Ale – ABV 5º IBU 19
Estil Blonde Ale, la cervesa del barri, la popular. La cervesa per a tothom, suau, equilibrada, lleugera. És una bona cervesa per a iniciar-se al món de les cerveses artesanes. De color daurat, amb aromes a mel i suau amargor.
És una cervesa elaborada amb ingredients de proximitat, ecològica i també sense gluten.

Pale Ale – ABV 5º IBU 39
És una cervesa de tradició anglesa, pàlida com el seu nom indica, amb malta base Pale anglesa, amb un afegit de malta caramel·litzada que li atorga un aroma a caramel i mel de canya. Llúpol Nugget producció catalana. Cos lleuger-mig. Molt agradable i fàcil de beure.
India Pale Ale – ABV 7,3º IBU 79
El nom descriu la potència organolèptica d’aquesta cervesa d’estil India Pale Ale. Maltes pàlides i caramel·litzades que li aporten dolçor, caramel i toffee, contrastant amb la potència dels llúpols americans que aporten notes cítriques i de fruita, com la papaya. Molt aromàtica, cos robust i baixa carbonatació.

Imperial Stout – ABV 9,5º
D’estil Russian Imperial Stout. És una cervesa d’alta graduació, de cos robust i sedositat en boca. Destacable per les maltes torrefactes que aporten notes de cafè, regalèssia i xocolata amarga. Ben carregada de llúpol per poder apreciar el seu amargor que conjuga amb els sabors torrefactes, a caramel i l’alcohol.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga una mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies