Cooperativa Capfoguer

Qui som?

Cervesacapfoguer, SCCL som una cooperativa de treball associat constituïda l’any 2015 a la ciutat de Santa Coloma de Gramenet dedicada a l’elaboració artesanal de cervesa i a la restauració.

Els principis fonamentals que defensem i que ens impulsen a dur a terme la nostra activitat són la democràcia econòmica davant l’antagonisme entre capital i treball, el consum de producte de proximitat i ecològic, i la generació de processos col·lectius i comunitaris en tots els àmbits de la vida.

Des de llavors son dos els projectes principals que gestionem:

La cervesa artesana Capfoguer

Aquest és el nom comercial que recull el conjunt de diferents referències que produïm al nostre obrador propi, situat dins del mateix restaurant. Els serveis que destaquem son els següents:

Cervesa de barril per a locals i establiments. Oferim una alternativa de consum de qualitat als locals que decideixin fer el pas de substituir la cervesa industrial de les seves aixetes per cervesa artesana, de cooperativa, ecològica, amb ingredients de proximitat i sense gluten.

Botiga en línia de les nostres cerveses en ampolla. Arribem a qualsevol punt de Catalunya amb les nostres referències principals i també amb les d’edició especial i limitada.

El brewpub La Fàbrica

És el nom del nostre establiment de restauració centrat en la venda de la cervesa artesana pròpia, eliminant del tot el consum de cervesa industrial capitalista. En l’actual context de pandèmia, els serveis que oferim son els següents:

Servei de sopars a domicili. De dimecres a dissabte, de 18h a 22.30h oferim tota la nostra carta per emportar i a domicili al nostre municipi. Consulta la nostra carta.

Cervesa en ampolla i a granel per emportar. Les nostres cerveses per endur en ampolla i a granel, amb envasos reutilitzables.

Els “beermuts Lokus” dels diumenges. Tots els diumenges, de 13h a 15.30h, les nostres cerveses acompanyades d’una bona varietat de cassoletes a 3€.

Des de 2019, cervesacapfoguer, SCCL és entitat agrupada dins del conjunt de projectes cooperatius que formem l’Ateneu Cooperatiu del Barcelonès Nord dedicant treball i esforços en l’àrea d’acció territorial impulsant de manera transversal l’Economia Social i Solidària al nostre territori més pròxim. Per a més informació consulteu el web ateneubnord.cat

La sisqueta, la nostra companya de viatge!

A més, som socis de…

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga una mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies